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南水梨采摘注意事项
日期:[2018/11/16 9:15:14]   来源:www.nanshuili.com   共阅[412]次
      南水梨果实圆形或扁圆形,褐皮,表面光亮,肉质细嫩,甜味浓少酸,风味好。在栽培习性方面,南水梨果树适应性强,抗冻、抗寒,较抗旱,易管理,高产,属于一种经济性较强的树种。
  南水梨果实口感好,在市场上广受欢迎。为了保障良好的经济收益,不仅要注意果树的培养以达到高产的效果,在果实成熟后的采摘环节更要注意采取恰当的处理手段,以保证南水梨的果实品质。
  1、注意采摘时间把握。南水梨采摘应注意适时采收,如果采收过早,果实尚未成熟,糖、酸含量较低,可供消耗的成分少,所以不耐贮藏;如果采收过晚,果肉细胞已趋衰老,果实的衰老进程加快,也不耐储藏,只有适期采收的梨果才能长期贮藏。
  2、注意采摘防护。因南水梨果肉脆嫩,很容易造成碰压,使梨产生伤口,和空气产生氧化反应,出现果肉褐变、腐烂等伤害,所以适当的采摘防护措施是很有必要的。如在摘取时带上手套、果篮里铺上一层蒲草包或草片等柔软的物品,防止梨果与光底的筐子碰撞产生伤痕。
  3、顺序采摘。南水梨采收的顺序应当先外后里,先上后下,这种采摘的顺序可以很好的避免碰掉果实。在采摘南水梨的时候,还要防止折断果枝。
  4、分级存放。南水梨采摘后应分级摆放,一步到位做好品质分类,减少因后期分级挑选产生的损伤。
  小编:wxy
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